BOISSONS CHAUDES | HOT DRINKS
Latte citrouille / Pumpkin Latte
$4.50FR : Espresso BBCR, lait chaud et épices à la citrouille. | EN : BBCR espresso, steamed milk and pumpkin spice.

Café filtre | Drip Coffee
$2.25FR : Café BBCR du jour, fraîchement infusé. Choisissez votre format et vos extras. | EN : Freshly brewed BBCR coffee of the day. Choose your size and extras.

Canadiano
$3.00FR : Double espresso BBCR allongé d’eau chaude. Riche et équilibré. 300 ml. | EN : Double BBCR espresso with hot water. Rich and balanced. 300 ml.

Double espresso / Double Espresso
$3.00FR : Deux doses d’espresso BBCR, avec un corps riche et une crema onctueuse. | EN : Two shots of BBCR espresso with rich body and smooth crema.

Cortado
$3.50FR : Double espresso et lait chaud à parts égales. Soyeux et intense. Environ 80 ml. | EN : Double espresso and equal parts steamed milk. Silky and bold. About 80 ml.

Latte
$4.50FR : Double espresso BBCR, lait chaud et fine mousse. Environ 350 ml. | EN : Double BBCR espresso, steamed milk and light foam. About 350 ml.

Cappuccino
$3.50FR : Double espresso, lait chaud et mousse généreuse. Environ 120 ml. | EN : Double espresso, steamed milk and generous foam. About 120 ml.

Café blanc / Flat White
$4.00FR : Double espresso et lait à la texture veloutée, avec peu de mousse. Environ 250 ml. | EN : Double espresso and velvety steamed milk, with little foam. About 250 ml.

Thé chaud / Hot Tea
$2.50FR : Thés et tisanes Genuine Tea, infusés à la commande. Choisissez votre variété. | EN : Genuine Tea teas and herbal infusions, brewed to order. Choose your variety.

Latte Earl Grey / London Fog
$4.50FR : Thé Cream of Earl Grey de Genuine Tea, lait chaud et vanille. Environ 350 ml. | EN : Genuine Tea Cream of Earl Grey, steamed milk and vanilla. About 350 ml.

Chocolat chaud / Hot Chocolate
$4.50FR : Chocolat hollandais et lait chauffés ensemble à la vapeur. Environ 350 ml. | EN : Dutch chocolate and milk steamed together. About 350 ml.

Latte chai / Chai Latte
$5.25FR : Masala Chai de Genuine Tea, lait chaud et légère mousse. Environ 350 ml. | EN : Genuine Tea Masala Chai, steamed milk and light foam. About 350 ml.

Latte matcha / Matcha Latte
$5.25FR : Matcha cérémonial de Genuine Tea, lait chaud et légère mousse. Environ 350 ml. | EN : Genuine Tea ceremonial matcha, steamed milk and light foam. About 350 ml.

BOISSONS FROIDES | COLD DRINKS
Café froid / Cold Brew
$4.50FR : Café BBCR infusé à froid, classique ou nitro à la texture veloutée. Sur glaçons, 500 ml. | EN : BBCR cold brew, classic or smooth nitro. Served over ice, 500 ml.

Thé glacé / Iced Tea
$4.50FR : Thé glacé Brood à la pression, classique ou nitro. Sur glaçons, 500 ml. | EN : Brood iced tea on tap, classic or nitro. Served over ice, 500 ml.

Concentré Cold Brew | Cold Brew Concentrate
$17.00FR : Concentré de café colombien infusé à froid, doux, naturellement sucré et légèrement chocolaté. À diluer : 1 part de concentré pour 2 parts d’eau ou de lait; 1:1 pour un café plus corsé. Formats de 1 L et 4 L. Conserver au réfrigérateur. Après dilution, consommer dans les 24 h. Respecter la date indiquée. Produit non pasteurisé, pour cueillette ou livraison locale. | EN : Colombian cold brew concentrate with a smooth, naturally sweet, lightly chocolatey flavour. Mix 1 part concentrate with 2 parts water or milk; use 1:1 for a stronger coffee. Available in 1 L and 4 L. Keep refrigerated. Once diluted, consume within 24 hours. Use by the date on the package. Unpasteurized; for pickup or local delivery.

Latte glacé / Iced Latte
$4.50FR : Double espresso BBCR, lait froid et glaçons. Gobelet de 500 ml. | EN : Double BBCR espresso, cold milk and ice. 500 ml cup.

Soda italien / Italian Soda
$3.50FR : Eau gazéifiée, glaçons et saveur au choix. Gobelet de 500 ml. | EN : Sparkling water, ice and your choice of flavour. 500 ml cup.

Canadiano glacé / Iced Canadiano
$3.00FR : Double espresso BBCR, eau froide et glaçons. 500 ml. Lait et saveurs en option. | EN : Double BBCR espresso, cold water and ice. 500 ml. Milk and flavours optional.

Cappuccino glacé / Iced Cappuccino
$3.50FR : Double espresso, lait froid et glaçons, couronnés de mousse froide. 500 ml. | EN : Double espresso, cold milk and ice, topped with cold foam. 500 ml.

Chai glacé / Iced Chai
$5.25FR : Masala Chai de Genuine Tea, lait froid et glaçons. 500 ml. Espresso en supplément. | EN : Genuine Tea Masala Chai, cold milk and ice. 500 ml. Add espresso for an extra charge.

Earl Grey glacé / Iced London Fog
$4.50FR : Cream of Earl Grey de Genuine Tea, vanille, lait froid et glaçons. 500 ml. | EN : Genuine Tea Cream of Earl Grey, vanilla, cold milk and ice. 500 ml.

Matcha glacé / Iced Matcha
$5.25FR : Matcha cérémonial de Genuine Tea, lait froid et glaçons. 500 ml. | EN : Genuine Tea ceremonial matcha, cold milk and ice. 500 ml.

Chocolat glacé / Iced Chocolate
$4.50FR : Chocolat hollandais, lait froid et glaçons. Sans café. 500 ml. | EN : Dutch chocolate, cold milk and ice. Made without coffee. 500 ml.

Citrouille glacé / Iced Pumpkin Latte
$4.50FR : Double espresso BBCR, lait froid, épices à la citrouille et glaçons. 500 ml. | EN : Double BBCR espresso, cold milk, pumpkin spice and ice. 500 ml.

Concentré Cold Brew décaféiné | Decaf Cold Brew Concentrate
$17.00FR : Concentré infusé à froid à partir de notre café colombien décaféiné par le procédé à la canne à sucre (EA). Doux et naturellement sucré. Diluer 1 part de concentré avec 2 parts d’eau ou de lait; 1:1 pour plus d’intensité. Formats de 1 L et 4 L. Conserver au réfrigérateur. Après dilution, consommer dans les 24 h. Respecter la date indiquée. Non pasteurisé; cueillette ou livraison locale. | EN : Cold brew concentrate made with our Colombian coffee, decaffeinated using the sugarcane (EA) process. Smooth and naturally sweet. Mix 1 part concentrate with 2 parts water or milk; use 1:1 for a stronger coffee. Available in 1 L and 4 L. Keep refrigerated. Once diluted, consume within 24 hours. Use by the date on the package. Unpasteurized; pickup or local delivery.

DÉJEUNERS | BREAKFAST
Sandwich déjeuner / Breakfast Sandwich
$7.50FR : Deux œufs, bacon, fromages râpés et mayonnaise sur pain au levain. Viandes, pains et garnitures en supplément. | EN : Two eggs, bacon, shredded cheese and mayonnaise on sourdough. Meat, bread and topping upgrades available.

Bagel montréalais / Montreal Bagel
$4.00FR : Bagel de style montréalais garni de fromage à la crème. | EN : Montreal-style bagel with cream cheese.

Café et pâtisserie / Coffee & Pastry
$7.00FR : Grand café filtre (16 oz) et pâtisserie au choix parmi la sélection. | EN : Large drip coffee (16 oz) and your choice of pastry from the selection.

DÎNER ET SOUPER | LUNCH & DINNER
Fromage grillé / Grilled Cheese
$10.00FR : Cheddar fondant sur pain au levain grillé, sauce BBCR à côté. Bacon en supplément. | EN : Melted cheddar on grilled sourdough, with BBCR sauce on the side. Add bacon for an extra charge.

Jambon-fromage / Ham & Cheese
$13.00FR : Jambon, cheddar, laitue, tomate et mayonnaise sur pain au levain. | EN : Ham, cheddar, lettuce, tomato and mayonnaise on sourdough.

Wrap César / Caesar Wrap
$10.00FR : Poulet croustillant, bacon, romaine, cheddar et sauce César dans une tortilla. | EN : Crispy chicken, bacon, romaine, cheddar and Caesar dressing in a tortilla.

Dinde / Turkey Sandwich
$13.00FR : Dinde fumée, cheddar, laitue, tomate, oignon rouge et sauce BBCR sur pain au levain. | EN : Smoked turkey, cheddar, lettuce, tomato, red onion and BBCR sauce on sourdough.

BLT sur pain au levain / Sourdough BLT
$11.00FR : Bacon croustillant, laitue, tomate et mayonnaise sur pain au levain. | EN : Crispy bacon, lettuce, tomato and mayonnaise on sourdough.

BOISSONS FOUETTÉES | SMOOTHIES
Bonheur des baies / Berry Bliss
$10.50FR : Fraises, banane, yogourt, 30 g de poudre de protéines à la vanille et votre choix de lait ou de substitut. Un smoothie fruité et onctueux de 700 ml (24 oz). | EN : Strawberries, banana, yogurt, 30 g of vanilla protein powder and your choice of milk or substitute. A fruity, creamy 700 ml (24 oz) smoothie.

Coup de pouce au beurre d’arachide / Peanut Butter Boost
$10.50FR : Fraises, beurre d’arachide, cannelle, 30 g de poudre de protéines à la vanille et votre choix de lait ou de substitut. Un smoothie gourmand de 700 ml (24 oz). | EN : Strawberries, peanut butter, cinnamon, 30 g of vanilla protein powder and your choice of milk or substitute. A satisfying 700 ml (24 oz) smoothie.

Singe au chocolat / Choco Monkey
$10.50FR : Banane, beurre d’arachide, cacao, 30 g de poudre de protéines à la vanille et votre choix de lait ou de substitut. Un smoothie chocolaté de 700 ml (24 oz). Ajoutez un double espresso pour une touche caféinée. | EN : Banana, peanut butter, cocoa, 30 g of vanilla protein powder and your choice of milk or substitute. A chocolatey 700 ml (24 oz) smoothie. Add a double espresso for a coffee kick.

Pêche parfaite / Peach Perfect
$10.50FR : Pêches, fraises, banane, yogourt, 30 g de poudre de protéines à la vanille et votre choix de lait ou de substitut. Un smoothie doux et fruité de 700 ml (24 oz). | EN : Peaches, strawberries, banana, yogurt, 30 g of vanilla protein powder and your choice of milk or substitute. A smooth, fruity 700 ml (24 oz) smoothie.

Coup de soleil à la mangue / Mango Sunrise
$10.50FR : Mangue, jus d’orange, yogourt, 30 g de poudre de protéines à la vanille et votre choix de lait ou de substitut. Un smoothie tropical et onctueux de 700 ml (24 oz). | EN : Mango, orange juice, yogurt, 30 g of vanilla protein powder and your choice of milk or substitute. A creamy, tropical 700 ml (24 oz) smoothie.

Explosion de baies et d’avoine / Berry Oat Blast
$10.50FR : Mélange de baies, banane, flocons d’avoine, yogourt, miel et votre choix de lait ou de substitut. Un smoothie fruité de 700 ml (24 oz). Poudre de protéines à la vanille offerte en supplément. | EN : Mixed berries, banana, oats, yogurt, honey and your choice of milk or substitute. A fruity 700 ml (24 oz) smoothie. Vanilla protein powder available as an add-on.

Évasion tropicale / Tropical Escape
$10.50FR : Ananas, mangue, jus de citron vert et eau de coco. Un smoothie tropical et rafraîchissant de 700 ml (24 oz). Poudre de protéines à la vanille offerte en supplément. | EN : Pineapple, mango, lime juice and coconut water. A refreshing, tropical 700 ml (24 oz) smoothie. Vanilla protein powder available as an add-on.

PÂTISSERIES ET DESSERTS | PASTRIES & DESSERTS
Croissant
$4.00FR : Croissant au beurre, doré et feuilleté, cuit sur place. | EN : Golden, flaky butter croissant, baked in house.

Chocolatine
$4.00FR : Chocolatine feuilletée cuite sur place, avec un filet de chocolat. | EN : Flaky chocolatine baked in house, finished with a chocolate drizzle.

Biscuit / Cookie
$2.00FR : Biscuit préparé et cuit sur place. Choisissez pépites de chocolat ou avoine et pépites de chocolat. À l’unité. | EN : Made and baked in house. Choose chocolate chip or oatmeal chocolate chip. Sold individually.

Brownie espresso / Espresso Brownie
$4.00FR : Brownie triple chocolat avec au moins une dose d’espresso par brownie, garni d’un filet de chocolat. | EN : Triple-chocolate brownie with at least one espresso shot per brownie, finished with a chocolate drizzle.

ALIMENTS LYOPHILISÉS | FREEZE-DRIED FOOD
Fraises lyophilisées | Freeze-Dried Strawberries — 15 g
$9.00FR : Des fraises mûres lyophilisées sur place pour une texture légère et croquante et une saveur fruitée intense. 100 % fraises, sans sucre ajouté ni conservateurs. À grignoter ou à ajouter au yogourt, au granola ou aux smoothies. Sac de 15 g. | EN : Ripe strawberries, freeze-dried in house for a light crunch and intense fruit flavour. 100% strawberries, with no added sugar or preservatives. Enjoy from the bag or add to yogurt, granola or smoothies. 15 g bag.

Skittles lyophilisés | Freeze-Dried Skittles — 75 g
$12.25FR : Les saveurs fruitées des Skittles, transformées par la lyophilisation sur place. Les bonbons prennent une texture légère, gonflée et ultra-croquante. Une façon différente de savourer un classique. Contient du sucre, des arômes et des colorants comme les bonbons originaux. Sac de 75 g. | EN : Familiar fruity Skittles, transformed through in-house freeze-drying into light, puffed, extra-crunchy candy. A different way to enjoy a classic. Contains sugar, flavourings and colours, like the original candy. 75 g bag.

Bananes lyophilisées | Freeze-Dried Bananas — 30 g
$7.50FR : Des rondelles de bananes mûres lyophilisées pour une texture légère et croustillante et une douceur naturelle. 100 % bananes, sans sucre ajouté, sans huile ni ingrédient artificiel. À grignoter ou à émietter sur du yogourt ou des céréales. Sac refermable de 30 g. | EN : Ripe banana slices, freeze-dried for a light crunch and natural sweetness. 100% bananas, with no added sugar, oil or artificial ingredients. Enjoy from the bag or crumble over yogurt or cereal. Resealable 30 g bag.

Fraises et bananes lyophilisées | Freeze-Dried Strawberry & Banana Mix — 40 g
$11.00FR : Des fraises vives et légèrement acidulées et des bananes naturellement sucrées, réunies dans un mélange lyophilisé léger et croquant. Juste de vrais fruits, sans additifs ni sucre ajouté. À savourer du sac ou en garniture. Sac refermable de 40 g. | EN : Bright, lightly tart strawberries and naturally sweet bananas in a light, crunchy freeze-dried mix. Just real fruit, with no additives or added sugar. Enjoy straight from the bag or as a topping. Resealable 40 g bag.

CAFÉ BBCR | BBCR COFFEE
Brésil / Brazil · 454 g
$23.00FR : Un Brésil qui sort des sentiers battus. Cette torréfaction légère révèle des notes de bleuet, de fruits à noyau et de sucre de canne, avec un corps soyeux. Issu de notre relation de commerce direct avec Orange Brown. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A Brazil with a little personality. This light roast brings out blueberry, stone fruit and cane sugar sweetness, with a silky body and bright, balanced acidity. Sourced through our direct trade relationship with Orange Brown. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Brésil / Brazil · 1 kg
$43.00FR : Un Brésil qui sort des sentiers battus. Cette torréfaction légère révèle des notes de bleuet, de fruits à noyau et de sucre de canne, avec un corps soyeux. Issu de notre relation de commerce direct avec Orange Brown. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A Brazil with a little personality. This light roast brings out blueberry, stone fruit and cane sugar sweetness, with a silky body and bright, balanced acidity. Sourced through our direct trade relationship with Orange Brown. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Brésil / Brazil · 2,27 kg / 5 lb
$91.00FR : Un Brésil qui sort des sentiers battus. Cette torréfaction légère révèle des notes de bleuet, de fruits à noyau et de sucre de canne, avec un corps soyeux. Issu de notre relation de commerce direct avec Orange Brown. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A Brazil with a little personality. This light roast brings out blueberry, stone fruit and cane sugar sweetness, with a silky body and bright, balanced acidity. Sourced through our direct trade relationship with Orange Brown. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Colombie / Colombia · 454 g
$23.00FR : Un café colombien de Santander, issu de notre relation de commerce direct avec Carolina’s Colombia. Des notes de chocolat au lait et de cacao, une touche de caramel et un corps onctueux. Un classique réconfortant, torréfié moyennement foncé. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A Colombian coffee from Santander, sourced through our direct trade relationship with Carolina’s Colombia. Milk chocolate and cocoa lead the way, with a touch of caramel and a smooth, comforting body. A dependable everyday favourite, roasted medium-dark. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Colombie / Colombia · 1 kg
$43.00FR : Un café colombien de Santander, issu de notre relation de commerce direct avec Carolina’s Colombia. Des notes de chocolat au lait et de cacao, une touche de caramel et un corps onctueux. Un classique réconfortant, torréfié moyennement foncé. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A Colombian coffee from Santander, sourced through our direct trade relationship with Carolina’s Colombia. Milk chocolate and cocoa lead the way, with a touch of caramel and a smooth, comforting body. A dependable everyday favourite, roasted medium-dark. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Colombie / Colombia · 2,27 kg / 5 lb
$91.00FR : Un café colombien de Santander, issu de notre relation de commerce direct avec Carolina’s Colombia. Des notes de chocolat au lait et de cacao, une touche de caramel et un corps onctueux. Un classique réconfortant, torréfié moyennement foncé. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A Colombian coffee from Santander, sourced through our direct trade relationship with Carolina’s Colombia. Milk chocolate and cocoa lead the way, with a touch of caramel and a smooth, comforting body. A dependable everyday favourite, roasted medium-dark. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Maison / House Blend · 454 g
$24.00FR : Notre mélange maison réunit des cafés du Guatemala, de Tanzanie et du Brésil. Une torréfaction moyenne, un corps juteux et une douceur de fruits caramélisés pour une tasse équilibrée et facile à aimer. Anciennement Mélange Signature : même café, nouveau nom. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : Our house blend brings together coffees from Guatemala, Tanzania and Brazil. Medium roasted, with a juicy body and caramelized fruit sweetness, it’s balanced, approachable and easy to come back to. Previously Signature Blend: same coffee, new name. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Maison / House Blend · 1 kg
$44.00FR : Notre mélange maison réunit des cafés du Guatemala, de Tanzanie et du Brésil. Une torréfaction moyenne, un corps juteux et une douceur de fruits caramélisés pour une tasse équilibrée et facile à aimer. Anciennement Mélange Signature : même café, nouveau nom. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : Our house blend brings together coffees from Guatemala, Tanzania and Brazil. Medium roasted, with a juicy body and caramelized fruit sweetness, it’s balanced, approachable and easy to come back to. Previously Signature Blend: same coffee, new name. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Maison / House Blend · 2,27 kg / 5 lb
$94.00FR : Notre mélange maison réunit des cafés du Guatemala, de Tanzanie et du Brésil. Une torréfaction moyenne, un corps juteux et une douceur de fruits caramélisés pour une tasse équilibrée et facile à aimer. Anciennement Mélange Signature : même café, nouveau nom. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : Our house blend brings together coffees from Guatemala, Tanzania and Brazil. Medium roasted, with a juicy body and caramelized fruit sweetness, it’s balanced, approachable and easy to come back to. Previously Signature Blend: same coffee, new name. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Foncé / Dark Roast · 454 g
$24.00FR : Un mélange de cafés de Colombie et de Sumatra, torréfié foncé pour une tasse généreuse aux notes de chocolat noir, de noix et de fumée légère. Un corps velouté et une faible acidité pour les amateurs de café corsé. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A blend of Colombian and Sumatran coffees, dark roasted for deep chocolate, nutty warmth and a lightly smoky finish. Velvety body and low acidity make this a satisfying choice for anyone who likes a bold cup. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Foncé / Dark Roast · 1 kg
$44.00FR : Un mélange de cafés de Colombie et de Sumatra, torréfié foncé pour une tasse généreuse aux notes de chocolat noir, de noix et de fumée légère. Un corps velouté et une faible acidité pour les amateurs de café corsé. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A blend of Colombian and Sumatran coffees, dark roasted for deep chocolate, nutty warmth and a lightly smoky finish. Velvety body and low acidity make this a satisfying choice for anyone who likes a bold cup. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Foncé / Dark Roast · 2,27 kg / 5 lb
$94.00FR : Un mélange de cafés de Colombie et de Sumatra, torréfié foncé pour une tasse généreuse aux notes de chocolat noir, de noix et de fumée légère. Un corps velouté et une faible acidité pour les amateurs de café corsé. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A blend of Colombian and Sumatran coffees, dark roasted for deep chocolate, nutty warmth and a lightly smoky finish. Velvety body and low acidity make this a satisfying choice for anyone who likes a bold cup. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Colombie déca / Decaf Colombia · 454 g
$24.00FR : Un décaféiné colombien qui garde tout son caractère. Le procédé à la canne à sucre préserve une tasse riche et équilibrée, aux notes de chocolat et de cerise. Issu de notre relation de commerce direct avec Carolina’s Colombia. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A Colombian decaf with plenty of character. The sugarcane process preserves a rich, balanced cup with notes of chocolate and cherry. Sourced through our direct trade relationship with Carolina’s Colombia. A proper coffee for whenever you want another cup. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Colombie déca / Decaf Colombia · 1 kg
$44.00FR : Un décaféiné colombien qui garde tout son caractère. Le procédé à la canne à sucre préserve une tasse riche et équilibrée, aux notes de chocolat et de cerise. Issu de notre relation de commerce direct avec Carolina’s Colombia. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A Colombian decaf with plenty of character. The sugarcane process preserves a rich, balanced cup with notes of chocolate and cherry. Sourced through our direct trade relationship with Carolina’s Colombia. A proper coffee for whenever you want another cup. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Colombie déca / Decaf Colombia · 2,27 kg / 5 lb
$94.00FR : Un décaféiné colombien qui garde tout son caractère. Le procédé à la canne à sucre préserve une tasse riche et équilibrée, aux notes de chocolat et de cerise. Issu de notre relation de commerce direct avec Carolina’s Colombia. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A Colombian decaf with plenty of character. The sugarcane process preserves a rich, balanced cup with notes of chocolate and cherry. Sourced through our direct trade relationship with Carolina’s Colombia. A proper coffee for whenever you want another cup. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Mélange espresso / Espresso Blend · 454 g
$24.00FR : Un mélange de cafés du Brésil, de Colombie et d’Éthiopie, avec des notes de petits fruits cuits et de cacao. Sa torréfaction moyenne offre un corps riche et crémeux, aussi savoureux en espresso que dans votre latte préféré. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A blend of coffees from Brazil, Colombia and Ethiopia, with notes of baked berries and cacao. Medium roasted for a rich, creamy body that shines as espresso and holds its own in your favourite latte. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Mélange espresso / Espresso Blend · 1 kg
$44.00FR : Un mélange de cafés du Brésil, de Colombie et d’Éthiopie, avec des notes de petits fruits cuits et de cacao. Sa torréfaction moyenne offre un corps riche et crémeux, aussi savoureux en espresso que dans votre latte préféré. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A blend of coffees from Brazil, Colombia and Ethiopia, with notes of baked berries and cacao. Medium roasted for a rich, creamy body that shines as espresso and holds its own in your favourite latte. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Mélange espresso / Espresso Blend · 2,27 kg / 5 lb
$94.00FR : Un mélange de cafés du Brésil, de Colombie et d’Éthiopie, avec des notes de petits fruits cuits et de cacao. Sa torréfaction moyenne offre un corps riche et crémeux, aussi savoureux en espresso que dans votre latte préféré. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A blend of coffees from Brazil, Colombia and Ethiopia, with notes of baked berries and cacao. Medium roasted for a rich, creamy body that shines as espresso and holds its own in your favourite latte. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Éthiopie / Ethiopia · 454 g
$23.00FR : Une torréfaction légère qui laisse parler la finesse de ce café éthiopien. Des notes de thé noir, de zeste de citron et de jasmin, avec une douceur de miel et une finale nette. À découvrir en café filtre ou en infusion manuelle. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A light roast that lets this Ethiopian coffee’s delicate character shine. Black tea, lemon zest and jasmine meet a gentle honey sweetness and a clean finish. A lovely choice for drip or pour-over when you’re after a lighter, more expressive cup. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Éthiopie / Ethiopia · 1 kg
$43.00FR : Une torréfaction légère qui laisse parler la finesse de ce café éthiopien. Des notes de thé noir, de zeste de citron et de jasmin, avec une douceur de miel et une finale nette. À découvrir en café filtre ou en infusion manuelle. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A light roast that lets this Ethiopian coffee’s delicate character shine. Black tea, lemon zest and jasmine meet a gentle honey sweetness and a clean finish. A lovely choice for drip or pour-over when you’re after a lighter, more expressive cup. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Éthiopie / Ethiopia · 2,27 kg / 5 lb
$91.00FR : Une torréfaction légère qui laisse parler la finesse de ce café éthiopien. Des notes de thé noir, de zeste de citron et de jasmin, avec une douceur de miel et une finale nette. À découvrir en café filtre ou en infusion manuelle. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A light roast that lets this Ethiopian coffee’s delicate character shine. Black tea, lemon zest and jasmine meet a gentle honey sweetness and a clean finish. A lovely choice for drip or pour-over when you’re after a lighter, more expressive cup. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Guatemala · 454 g
$23.00FR : Un café guatémaltèque à la torréfaction moyenne, au corps rond et juteux. Des notes de noix et de caramel au beurre se prolongent dans une finale douce et équilibrée. Un choix accueillant pour votre café filtre, votre presse française ou votre espresso. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A medium-roasted Guatemalan coffee with a round, juicy body. Nutty notes and toffee sweetness carry through to a smooth, balanced finish. An easygoing favourite for drip, French press or a satisfying single-origin espresso. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Guatemala · 1 kg
$43.00FR : Un café guatémaltèque à la torréfaction moyenne, au corps rond et juteux. Des notes de noix et de caramel au beurre se prolongent dans une finale douce et équilibrée. Un choix accueillant pour votre café filtre, votre presse française ou votre espresso. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A medium-roasted Guatemalan coffee with a round, juicy body. Nutty notes and toffee sweetness carry through to a smooth, balanced finish. An easygoing favourite for drip, French press or a satisfying single-origin espresso. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Guatemala · 2,27 kg / 5 lb
$91.00FR : Un café guatémaltèque à la torréfaction moyenne, au corps rond et juteux. Des notes de noix et de caramel au beurre se prolongent dans une finale douce et équilibrée. Un choix accueillant pour votre café filtre, votre presse française ou votre espresso. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A medium-roasted Guatemalan coffee with a round, juicy body. Nutty notes and toffee sweetness carry through to a smooth, balanced finish. An easygoing favourite for drip, French press or a satisfying single-origin espresso. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Sumatra · 454 g
$23.00FR : Un café indonésien à la torréfaction foncée, aux notes de chocolat noir et de cacao, avec une profondeur terreuse et une légère touche fumée. Son corps généreux et sa faible acidité donnent une tasse intense et persistante. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A dark-roasted Indonesian coffee with deep chocolate and cocoa notes, earthy depth and a lightly smoky finish. Full-bodied and low in acidity, it delivers a bold, lingering cup for those who like their coffee with some weight behind it. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Sumatra · 1 kg
$43.00FR : Un café indonésien à la torréfaction foncée, aux notes de chocolat noir et de cacao, avec une profondeur terreuse et une légère touche fumée. Son corps généreux et sa faible acidité donnent une tasse intense et persistante. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A dark-roasted Indonesian coffee with deep chocolate and cocoa notes, earthy depth and a lightly smoky finish. Full-bodied and low in acidity, it delivers a bold, lingering cup for those who like their coffee with some weight behind it. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Sumatra · 2,27 kg / 5 lb
$91.00FR : Un café indonésien à la torréfaction foncée, aux notes de chocolat noir et de cacao, avec une profondeur terreuse et une légère touche fumée. Son corps généreux et sa faible acidité donnent une tasse intense et persistante. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : A dark-roasted Indonesian coffee with deep chocolate and cocoa notes, earthy depth and a lightly smoky finish. Full-bodied and low in acidity, it delivers a bold, lingering cup for those who like their coffee with some weight behind it. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Tanzanie / Tanzania · 454 g
$23.00FR : Petit grain, beaucoup de caractère. Ce café peaberry de Tanzanie offre des notes de caramel grillé et de vanille, relevées d’une touche fruitée. Une torréfaction moyenne pour une tasse soyeuse, équilibrée et pleine de vie. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : Small bean, plenty of character. This Tanzanian peaberry brings toasted caramel and soft vanilla notes, lifted by a lively touch of fruit. Medium roasted for a silky, balanced cup that keeps things interesting. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Tanzanie / Tanzania · 1 kg
$43.00FR : Petit grain, beaucoup de caractère. Ce café peaberry de Tanzanie offre des notes de caramel grillé et de vanille, relevées d’une touche fruitée. Une torréfaction moyenne pour une tasse soyeuse, équilibrée et pleine de vie. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : Small bean, plenty of character. This Tanzanian peaberry brings toasted caramel and soft vanilla notes, lifted by a lively touch of fruit. Medium roasted for a silky, balanced cup that keeps things interesting. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Tanzanie / Tanzania · 2,27 kg / 5 lb
$91.00FR : Petit grain, beaucoup de caractère. Ce café peaberry de Tanzanie offre des notes de caramel grillé et de vanille, relevées d’une touche fruitée. Une torréfaction moyenne pour une tasse soyeuse, équilibrée et pleine de vie. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : Small bean, plenty of character. This Tanzanian peaberry brings toasted caramel and soft vanilla notes, lifted by a lively touch of fruit. Medium roasted for a silky, balanced cup that keeps things interesting. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Sweet Spot · Demi-caféiné / Half-Caf · 2,27 kg
$94.00FR : Notre mélange colombien demi-caféiné réunit le caractère de notre Colombie et la douceur de notre décaféiné. Chocolat au lait, cacao, caramel et une touche de cerise dans une tasse onctueuse. Pour le plaisir d’un autre café, avec moins de caféine. Sac de 2,27 kg (5 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : Our Colombian half-caf blend brings together the character of our regular Colombia and the sweetness of our decaf. Milk chocolate, cocoa, caramel and a hint of cherry in a smooth, comforting cup. Made for another coffee, with less caffeine. 2.27 kg (5 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Sweet Spot · Demi-caféiné / Half-Caf · 1 kg
$44.00FR : Notre mélange colombien demi-caféiné réunit le caractère de notre Colombie et la douceur de notre décaféiné. Chocolat au lait, cacao, caramel et une touche de cerise dans une tasse onctueuse. Pour le plaisir d’un autre café, avec moins de caféine. Sac de 1 kg. Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : Our Colombian half-caf blend brings together the character of our regular Colombia and the sweetness of our decaf. Milk chocolate, cocoa, caramel and a hint of cherry in a smooth, comforting cup. Made for another coffee, with less caffeine. 1 kg bag. Choose whole bean or your preferred grind.

Sweet Spot · Demi-caféiné / Half-Caf · 454 g
$24.00FR : Notre mélange colombien demi-caféiné réunit le caractère de notre Colombie et la douceur de notre décaféiné. Chocolat au lait, cacao, caramel et une touche de cerise dans une tasse onctueuse. Pour le plaisir d’un autre café, avec moins de caféine. Sac de 454 g (1 lb). Offert en grains entiers ou moulu selon votre choix. | EN : Our Colombian half-caf blend brings together the character of our regular Colombia and the sweetness of our decaf. Milk chocolate, cocoa, caramel and a hint of cherry in a smooth, comforting cup. Made for another coffee, with less caffeine. 454 g (1 lb) bag. Choose whole bean or your preferred grind.
